Διατροφή

Διατροφή και γονιμότητα

Τα τελευταία χρόνια φαίνεται ότι τα προβλήματα γονιμότητας παρουσιάζουν μια αυξητική τάση. Η καταφυγή σε τεχνικές υποβοηθούμενης αναπαραγωγής (πχ εξωσωματική…

Να ξεκινήσω δίαιτα/διατροφή πριν τις γιορτές;

Γιατί να ξεκινήσω δίαιτα πριν τις γιορτές; Οι προσκλήσεις θα είναι πολλές και δεν θα μπορέσω να αντισταθώ. Και τα κιλά που θα χάσω θα τα βάλω, θα σπάσω την διατροφή μου στην μέση, αφού θα φάω πιο το νόημα να ξεκινήσω; Θα φάω μέχρι “σκασμού” και θα ξεκινήσω μετά τις γιορτές.

Διατρέφοντας το κόσμο φροντίδα για τη γή – Παγκόσμια ημέρα διατροφής 2014

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής χθες και το θέμα για φέτος είναι – Οικογενειακή Γεωργία: «Διατρέφοντας τον κόσμο, φροντίδα για τη γη». Εστιάζει την προσοχή του κόσμου στον σημαντικό ρόλο της οικογενειακής γεωργίας και των μικροκαλλιεργειών, στην εξάλειψη της πείνας και της φτώχειας, στην παροχή επισιτιστικής ασφάλειας, στη βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης, τη διαχείριση των φυσικών πόρων, την προστασία του περιβάλλοντος, και την επίτευξη της αειφόρου ανάπτυξης, ιδίως στις αγροτικές περιοχές.

Παιδική παχυσαρκία: Η νέα μάστιγα της Ελλάδας

Η νέα σχολική χρονιά ξεκίνησε για τα καλά και μικροί και μεγάλοι μετά τις διακοπές του καλοκαιριού μπαίνουν σιγά σιγά πάλι σε ένα πρόγραμμα επιστρέφοντας στην καθημερινότητά τους. Το ίδιο κι εγώ. Ακόμα όμως είναι χαραγμένες στο μυαλό μου κάποιες εικόνες από την παραλία και όχι μόνο. Μη βιάζεστε να σκεφτείτε καταγάλανα νερά και στιγμές χαλάρωσης. Αναφέρομαι στην εικόνα των παιδιών αλλά και στον τρόπο που συμπεριφέρονται οι γονείς.

Παιδική παχυσαρκία: Τι είναι και τι πρέπει να κάνουν οι γονείς

Η διατροφή του παιδιού αποτελεί ένα ευαίσθητο θέμα, τόσο διότι τα παιδιά είναι ότι πολυτιμότερο υπάρχει στη ζωή μας, αλλά και διότι το φαινόμενο της παιδικής παχυσαρκίας έχει πάρει επιδημικές διαστάσεις.

Μεσογειακή διατροφή: Όχι απλά μία διατροφή!

Με το παρόν άρθρο κλείνουμε το αφιέρωμα στην Παγκύπρια Ημέρα Διατροφής με ένα θέμα που έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον και που είχε την τιμητική του στην Παγκύπρια Ημέρα Διατροφής δηλ. την μεσογειακή διατροφή αλλά και την αξία του ελαιολάδου.

Έφτασε το καλοκαίρι… καιρός για δίαιτα (για άλλη μία φορά)!

Σε προηγούμενο άρθρο αναφερθήκαμε στο φετινό μήνυμα της παγκύπριας ημέρας διατροφής για ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο. Δυστυχώς όμως πάρα πολλές φορές συναντάμε άτομα που επιλέγουν, στον «βωμό» της γρήγορης απώλειας βάρους, διατροφές που ούτε ισορροπημένες είναι, ούτε τον στόχο εξασφαλίζουν και συνήθως αφήνουν και διάφορα «απομεινάρια», είτε αυτό είναι αίσθημα στέρησης, είτε λάθος νοοτροπίες, είτε ακόμη χειρότερα προβλήματα στην υγεία.

Παγκύπρια Ημέρα Διατροφής 2014: Τρώω σωστά και ισορροπημένα και το απολαμβάνω

Η 10η Μαΐου έχει θεσπιστεί ως η Παγκύπρια Ημέρα Διατροφής. Το φετινό μήνυμα σου Συνδέσμου Διαιτολόγων Κύπρου για την παγκύπρια ημέρα διατροφής ήταν, όπως λέει και ο τίτλος του άρθρου: Τρώμε σωστά και ισορροπημένα και το απολαμβάνουμε. Ο περισσότερος κόσμος έχει συνδέσει το «ανθυγιεινό φαγητό», αν μπορούμε να το πούμε έτσι, δηλ. τα τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος και ζάχαρη και γενικά είναι υψηλά σε θερμίδες και χαμηλά σε θρεπτικά συστατικά, με το νόστιμο. Αντιθέτως, φαγητά που συμβάλλουν στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους και είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, έχουν συνδυαστεί με το άνοστο ή άγευστο. Πολλοί μάλιστα θα αποφύγουν να ξεκινήσουν μία προσπάθεια βελτίωσης της διατροφής τους, ακριβώς επειδή αισθάνονται ότι θα στερηθούν τη γευστική ικανοποίηση που παρέχει το φαγητό.

Καλοκαίρι και διατροφή

Το καλοκαίρι έφτασε. Η ημέρα μεγαλώνει, η θερμοκρασία ανεβαίνει και σιγά σιγά η προετοιμασία για την παραλία μας κάνει να σκεφτόμαστε όλο και πιο έντονα το πως θα διώξουμε κάποια μικρά ή και μεγαλύτερα παχάκια που με «κόπο» κάναμε κατά τη δίαρκεια των χειμερινών μηνών. Το καλό είναι ότι η περίοδος του καλοκαιριού είναι μια καλή περίοδος, όπου αν προσέξουμε κάποια πράγματα, μπορούμε να κάνουμε και καλή διατροφή και να χάσουμε μερικά κιλά χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια.

Οικονομική κρίση και διατροφή

Είναι γεγονός ότι η οικονομική κρίση επηρεάζει αρκετούς ανθρώπους, επιφέροντας αρνητικές συνέπειες σε διάφορους τομείς της ζωής τους. Ανάμεσα σε αυτούς τους τομείς συχνά επηρεάζεται και η διατροφή τους. Οι διατροφικές τους προτιμήσεις καθώς και η συχνότητα με την οποία καταναλώνουν κάποια τρόφιμα, διαφοροποιούνται σε μεγάλο βαθμό με αποτέλεσμα να επηρεάζεται η ποιότητα της διατροφής τους.