Να ξεκινήσω δίαιτα/διατροφή πριν τις γιορτές;

Γιατί να ξεκινήσω δίαιτα πριν τις γιορτές; Οι προσκλήσεις θα είναι πολλές και δεν θα μπορέσω να αντισταθώ. Και τα κιλά που θα χάσω θα τα βάλω, θα σπάσω την διατροφή μου στην μέση, αφού θα φάω πιο το νόημα να ξεκινήσω; Θα φάω μέχρι «σκασμού» και θα ξεκινήσω μετά τις γιορτές.

Τεστ δυσανεξίας και απώλεια βάρους: Η αλήθεια

Παρόλη την σοβαρή προσπάθεια που έχει γίνει από τους διαιτολόγους και άλλους επιστήμονες υγείας ώστε να ενημερωθεί το κοινό για τα τεστ δυσανεξίας, την επιστημονική εγκυρότητά τους αλλά και για το αν οι δυσανεξίες επηρεάζουν τον μεταβολισμό ή τις «καύσεις» και συνεπώς για το αν εμπλέκονται ή όχι στην αύξηση ή μείωση ή ρύθμιση του βάρους, συνεχίζουμε να ακούμε για αυτό και δυστυχώς και πολλοί διαιτολόγοι «πέφτουν» στην παγίδα να το χρησιμοποιούν. Για το λόγο αυτό δημιουργήθηκε η ανάγκη να υποδείξουμε ξανά τι είναι τα τεστ δυσανεξίας και αν εμπλέκεται με το βάρος και τον μεταβολισμό δηλ. τις «καύσεις» που ο απλός κόσμος εκλαμβάνει ως παράγοντα που θα παίξει ρόλο στην ρύθμιση του βάρους. Θα προσπαθήσουμε να είμαστε όσο το δυνατόν απλοί, απαντώντας και σε πολλούς ισχυρισμούς που κατά καιρούς χρησιμοποιούν οι διάφοροι υποστηρικτές.

Έφτασε το καλοκαίρι… καιρός για δίαιτα (για άλλη μία φορά)!

Σε προηγούμενο άρθρο αναφερθήκαμε στο φετινό μήνυμα της παγκύπριας ημέρας διατροφής για ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο. Δυστυχώς όμως πάρα πολλές φορές συναντάμε άτομα που επιλέγουν, στον «βωμό» της γρήγορης απώλειας βάρους, διατροφές που ούτε ισορροπημένες είναι, ούτε τον στόχο εξασφαλίζουν και συνήθως αφήνουν και διάφορα «απομεινάρια», είτε αυτό είναι αίσθημα στέρησης, είτε λάθος νοοτροπίες, είτε ακόμη χειρότερα προβλήματα στην υγεία.

Απώλεια βάρους: Η μακροπρόθεσμη επιτυχία έναντι της προσωρινής ευχαρίστησης

Η γρήγορη επιτυχία είναι κάτι που ο καθένας μας αναζητά, και σίγουρα θα ήταν κάτι που θα μας έβγαζε από κάθε κόπο και δυσκολία. Το ίδιο συμβαίνει και στην περίπτωση της απώλειας βάρους. Όσο πιο γρήγορα ξεφορτωθούμε το βάρος μας τόσο πιο γρήγορα θα νιώσουμε καλά. Έτσι λοιπόν, είναι πολύ ελκυστικό όταν ακούμε για μεθόδους που υπόσχονται γρήγορη απώλεια βάρους, όπως για παράδειγμα 2-4 kg την εβδομάδα!

Ισορροπήστε την διατροφή σας

Όλοι κατά καιρούς έχουν νιώσει την ανάγκη να βελτιώσουν την εικόνα του σώματος τους. Ένας τρόπος για να επιτευχθεί αυτό είναι η απώλεια βάρους. Έτσι έχοντας πάρει την απόφαση για απώλεια βάρους πολλοί άνθρωποι επιθυμούν να χάσουν βάρος με τον πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο, ψάχνοντας κάτι το οποίο θα κάνει τον δείκτη της ζυγαριάς να κατέβει γρήγορα. Έτσι αναζητούν «εύκολες λύσεις» οι οποίες έχουν να κάνουν με ακραίες διατροφικές συμπεριφορές. Μερικές από τις «εύκολες λύσεις» είναι η μονοφαγία, η οποία αναφέρεται στην κατανάλωση μιας μόνο ομάδας τροφίμων ή ενός είδους φαγητού, η αποχή από το φαγητό, όπου το άτομο αποφεύγει να φάει για πολλές ώρες μέσα στην ημέρα, η δίαιτα με ροφήματα, όπου την θέση ενός ή περισσότερων γευμάτων παίρνουν διάφορα ροφήματα, καθώς και οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, όπου περιορίζονται σημαντικά τα τρόφιμα που έχουν υδατάνθρακες (π.χ. δίαιτα Atkins).

Τεστ δυσανεξίας-Η αλήθεια

Η διαδικασία της απώλειας βάρους είναι κάτι που απαιτεί συνεχή προσπάθεια και επιμονή, ώστε κάποιος να φτάσει σε ένα επιθυμητό αποτέλεσμα. Έτσι έχοντας αυτό κατά νου, και γνωρίζοντας την επιθυμία του ανθρώπου στο να έχει μια καλή εικόνα το οποίο συνεπάγεται πολλές φορές με μείωση βάρους, πολλοί επιτήδειοι εμφανίζονται να προσφέρουν την μαγική λύση, την εύκολη και απλή. Συνήθως τέτοιες περιπτώσεις εμφανίζουν ραγδαία διάδοση και γίνονται «μόδα». Μία τέτοια περίπτωση «μόδας» είναι και τα τεστ δυσανεξίας. Ας ρίξουμε λοιπόν μια πιο προσεκτική ματιά.