Εκτός της διαχείρισης του βάρους και της αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, η επιστήμη της διατροφής εφαρμόζεται και σε διάφορες παθολογικές καταστάσεις. Σε αυτές τις περιπτώσεις η διατροφή μπορεί να προσφέρει, εκτός από την πρόληψη διαφόρων νόσων, την βελτίωση και ρύθμισή τους. Μερικές τέτοιες περιπτώσεις είναι:
- Καρδιαγγειακά προβλήματα π.χ. υπέρταση κ.α.
- Υπερλιπίδαιμίες (αυξημένη χοληστερόλη ή και τριγλυκερίδια).
- Διαβήτης
- Γαστρεντερικά προβλήματα (ευερέθιστο έντερο, δυσκοιλιότητες κ.α.)
- Αρθροπάθειες
- Άλλα
Η εξατομικευμένη προσέγγιση σε συνδυασμό με την συμβουλευτική που παρέχουμε, μπορούν να βοηθήσουν το άτομο που έχει ένα πρόβλημα υγείας να κάνει τις απαραίτητες αλλαγές που θα συμβάλλουν στην ρύθμιση του προβλήματός τους και να διατηρήσουν αυτές τις αλλαγές ώστε να βελτιώσουν την ευεξία και ποιότητα ζωής τους μακροπρόθεσμα.